Se curata ceapa de foi si se spala.
Se curata ardeiul de seminte, se spala si se toaca marunt.
Se curata morcovul, se spala si se taie in bucati mari.
Legumele se pun la fiert impreuna cu baza pentru mancaruri petru 20-30 de minute.
Intre timp, se pregatesc perisoarele: carnea tocata se amesteca cu orezul spalat, ceapa curatata, spalata si data prin robot, ouale, bulionul, cimbrul, faina si sarea. Se formeaza perisoarele si se pun rand pe rand in apa clocotita.
La final, se adauga rosiile si crengutele de leustean spalate, apoi se potriveste ciorba de sare.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii