Tai vinetele pe lungime si le punem sare (nu multa) dai vinetele prin faina de grau si le prajesti
aparte: fierbi pieptul de pui si le tai patratele dai prin razatuare branza, pui 2 oua crude si patrunjel.
umpli vinetele cu compozitia le dai prin oua (cu o lingura de faina de grau) si prin pesmet dupa aia le prajesti.
usor de facut nu??
pofta buna!!!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii