Se ung feliile de paine cu putin ulei de masline si se pun la grill ca sa prinda putina culoare. Se prajeste oul la foc mic pe ambele parti si se lasa la o parte. Cind feliile de paine sint gata, se pun pe un fund de lemn si pe una din felii de pun feliile de brinza, pieptul de curcan, oul si citeva picaturi de sos iute.
Cealalta felie de paine se unge cu putina maioneza, se pun deasupra frunzele de arugula si se pune felia de paine deasupra primei felii. Se taie sandwich-ul in doua si se serveste cald.
Pofta Buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii