Tarta cu Blat de Sticksuri

Postat pe: 19-06-2016
(0)

Ingrediente

Blat (forma cu diametrul de 22 cm)
200 g sticksuri
un ou
50 g unt
o lingura smantana
1 ptr umplutura
1/2 broccoli
un ardei rosu
3-4 ciuperci
3 rosioare cherry
un praz mai mic (doar tija verde a prazului)
100 g pastrama de pui afumata
2 linguri de ulei de masline
2 oua
250 ml smantana
100 g cascaval
o lingurita de ierburi aromate uscate (cimbru, rozmarin, patrunjel, piper)
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
1. Se strivesc sticksurile cu un sucitor sau se dau la robot, pana devin fine ca pesmetul.
Se pune acest pesmet intr-un castron si se amesteca cu untul topit amestecat cu smantana si oul, pana devine o pasta omogena care se pune pe planseta, se acopera cu o folie de plastic si se intinde cu sucitorul in foaie rotunda, goasa de cca 4-5 mm apoi se imbraca o forma de tarta unsa cu un pic de ulei de masline.
2. Se desface broccoli in bucatele si se3 oparesc in apa clocotita cu sare, cateva minute. Se clatesc cu apa rece si se p[un la scurs.
3 Se caleste tija verde de praz taiata rondele cu cateva rondele de ardei rosu si 2-3 bucati de ciuperci. Se calesc un pic pe ambele parti apoi se scot pe o farfurie si se opresc pentru decor. In uleiul incins ramas se calesc ciupercile feliate, rosioarele si ardeii taiati bucatele, pieptul de pui taiat cubulete si buchetelele de broccoli. Se sareaza si se condimenteaza, dupa gust. Se da tigaia la o parte, se lasa sa se raceasca un pic apoi se adauga peste umplutura caliata, oule batute bine cu smantana. Se toarna pesrte blatul de tarta, se da la cuptorul preincalzit cca 20 de minute apoi se scoate, se rade cascavalul deasupra, se decoreaza cu legumele oprite apoi se mai da la cuptor cca 5 minute, pentru gratinare. Se portioneaza dupa ce s-a racit un pic
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tarta cu Blat de Sticksuri" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tarta cu Blat de Sticksuri