1. Icrele de crap se tin cca. o ora in lapte sarat.
2. Intre timp, prazul se taie in rotocoale foarte subtiri.
3. Se scot icrele din lapte, se scurg si se pun intr-un bol de sticla sau portelan. Le stropim din belsug cu suc de lamaie. Apoi, le mixam cateva minute si adaugam prazul. Condimentam cu ghimbir, sare, boia, piper alb si incorporam uleiul.
Se amesteca bine si compozitia rezultata se tine in frigider 2-3 ore, pentru ca toate aromele sa se patrunda.
Preparatul acesta, cunoscut sub denumirea de "Sarutul regelui Neptun", se serveste pe felii de paine prajita, cu ocazia sarbatorii Sf. Valentine's Day.
Insotim aperitivul de un vin alb sec si rece.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii