Sandwich`Barcute cu Ou si Brie`

Complexitate
redusa
Sandwich`Barcute cu Ou si Brie`

Ingrediente

  • 1 corn subtire
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de frisca lichida neindulcita
  • 5-6 feliute de pancetta
  • 1/2 ardei rosu, gras
  • 2 fire de ceapa verde
  • sare si piper dupa gust
  • branza gruyere sau parmesan (trecute pe razatoare)
  • 2 feliute de branza brie
  • putin ulei pentru uns
  • un praf de rosmarin uscat pentru presarat deasupra

Mod de preparare

Cuptorul se preancalzeste la 350 F (180C).

Cornul (sau o bagheta scurta) se decupeaza, se decupeaza partial miezul avand grija sa avem pe margini ceva, totusi.

In scobitura cornului asezam cele doua feliute de brie.

Oul cu sare, piper si frisca lichida, se amesteca bine. Ceapa, pancetta, gruyere (parmesan) si ardeiul se toaca mai marunt. Se adauga peste amestecul de ou, se omogenizeaza.

Cornul se stropeste sau se unge cu putin ulei pe margini, se umple cu amestecul de ou, se presara deasupra putin parmesan si se da la cuptor pentru circa 15-20 de minute.

Dupa coacere, se lasa la racit cateva minute, se feliaza in felii late de 2,5-3 cm si se serveste rece sau cald alaturi de o salata sau simplu.

Cantitatile date sant pentru o singura portie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Felii olandeze
5
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Parteneri
Desert Cusma lui Guguta
Bucataras.RO

Desert Cusma lui Guguta

Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...

Desert Cusma lui Guguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura