Cuptorul se preancalzeste la 350 F (180C).
Cornul (sau o bagheta scurta) se decupeaza, se decupeaza partial miezul avand grija sa avem pe margini ceva, totusi.
In scobitura cornului asezam cele doua feliute de brie.
Oul cu sare, piper si frisca lichida, se amesteca bine. Ceapa, pancetta, gruyere (parmesan) si ardeiul se toaca mai marunt. Se adauga peste amestecul de ou, se omogenizeaza.
Cornul se stropeste sau se unge cu putin ulei pe margini, se umple cu amestecul de ou, se presara deasupra putin parmesan si se da la cuptor pentru circa 15-20 de minute.
Dupa coacere, se lasa la racit cateva minute, se feliaza in felii late de 2,5-3 cm si se serveste rece sau cald alaturi de o salata sau simplu.
Cantitatile date sant pentru o singura portie
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii