Salata in Straturi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata in Straturi

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 4 oua
  • 100 gr branza (telemea)
  • 6 linguri maioneza

Mod de preparare

Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare. Cind s-au fiert ii scurgem de apa si ii tocam in cuburi mici.

Ouale le fierbem pentru 10 minute dupa care le trecem sub jet de apa recce. (astfel se vor curata mai usor de coaja). Curatam ouale de coaja si le tocam la fel ca pe cartofi, in cuburi mici.

Brinza o dam prin razatoarea mare sau o taiem fisii.

Intr-un bol acoperit cu folie de plastic punem primul strat de maioneza, apoi un strat de oua, un strat de branza si incheiem cu un strat de cartofi.

Dam la frigider pina in momentul servirii.

Rasturnam salata pe o farfurie, indepartam folia si ornam cu patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie