Salata de fasole galbena cu maioneza

Mod de preparare

O salata usor de preparat si plina de savoare.

Curatam pastaile de fasole si le spalam.Intr-o oala punem apa si un praf de sare si cand incepe sa fiarba, punem pastaile. Dupa ce s-au fiert, scurgem apa si le punem intr-o strecuratoare la scurs si le lasam sa se raceasca. Cand se racesc le taiem bucatele mici, adaugam peste ele usturoiul pisat si sare dupa gust.
Maioneza: Punem oul si un praf de sare in vasul blenderului. Mixam cateva secunde si incepem sa adaugam uleiul, incetul cu incetul. La sfarsit adaugam zeama de lamaie dupa gust.
Amestecam pastaile de fasole cu maioneza, adaugam mararul tocat , piper macinat si sare, daca mai este nevoie.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă