Cartofii se fierb cu coaja si putia sare. Dupa ce au fiert se racesc bine.
Cand gata s-au racit se decojesc si se taie cubulete mici intr-un castron. In acelasi castron punem rosiile cepele si ardeii taiate cubulete. Apoi punem oul taiat marunt (dar sa se poata deosebi intre celelalte componente)Amestecam putin si adaugam tonul, sarea, otetul si uleiul.
Se amesteca bine si se baga la frigider
Se serveste rece
- otet nu punem mult dupa gust, cat sa ii dea senzatia de salata
- daca nu avem oua se poate face si fara (e la fel de gustoasa)
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii