Ingrediente
| ● 1 buc piept de fazan fiert |
| ● morcovi |
| ● patrunjel fierte din supica de carne |
| ● 2 cartofi fierti |
| ● 3 oua fierte |
| ● 5-6 castraveti murati de la borcan |
| ● mazare fiarta |
| ● sare |
| ● piper |
| ● 3 galbenusuri de ou crude + 1 galbenus fiert din care facem maioneza si 1 lingurita mustar |
| ● ulei cca 150 ml |
Mod de preparare
Pieptul il taiem marunt cu cutitul la fel procedam cu morcovii, patrunjelul, ouale fierte, cartofii si castravetii.
Intr-un vas amestecam toate aceste ingrediente adaugam si mazarea fiarta apoi maioneza (lasam cateva linguri deoparte din maioneza ptr. ornat) si condimentam cu sare si piper dupa gust. Asezam pe o farfurie amestecul obtinut si acoperim suprafata cu maioneza ramasa, iar deasupra ornam cu restul de castraveciori si morcovi ramasi.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata Boeuf Leila" nu uita sa ii faci un review.
Intr-un vas amestecam toate aceste ingrediente adaugam si mazarea fiarta apoi maioneza (lasam cateva linguri deoparte din maioneza ptr. ornat) si condimentam cu sare si piper dupa gust. Asezam pe o farfurie amestecul obtinut si acoperim suprafata cu maioneza ramasa, iar deasupra ornam cu restul de castraveciori si morcovi ramasi.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata Boeuf Leila" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Leila
• 23.10.2009 23:16:15
Fiecare isi pune in cratita ce ii place . Sunt persoane carora le place salata mai acra, altele o prefera mai dulceaga .... cat despre salam ...... in salata de boeuf sincer nu am auzit pana acum. Am fi incantate daca ai posta si varianta ta ....
hojbotanicolae
• 23.10.2009 19:48:00
castraveti mi se par cam prea multi ies prea acra 3 ar fi suficenti iar carnea de fazan o inlocuesc cu cubulete de salam afumat pofta buna
simoalex73
• 24.10.2009 18:17:58
cred ca-i foarte gustoasa carnea de fazan, asa ca sigur si salata! felicitari!
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 23.02.2010 18:14:24
salata mea de boeuf suna cam asa...gogosari,castraveti,cartofi,mazare,parizer afumat si morcovi...fiecare cu zona lui si gusturile lui :)
oricum si reteta ta cred ca e ff buna