Se bat feliile de cotlet foarte subtire, se pune pe fiecare o felie de sunca la un capat se aseaza cate un bastonas de cascaval, felii subtiri de gogosar rosu si castravete murat si se ruleaza foarte strans. Se dau prin faina, ou si pesmet dupa care se prajesc in ulei pe toate partile.
Dupa racire se taie feliute, se aseaza pe platouri si se servesc la masa.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii