- Carnea cu 1/3 unt (margarina) se freaca foarte bine. Se adauga piper.
- Galbenusurile cu 1/3 unt (margarina) se freaca foarte bine. Se adauga putin mustar.
- Brinza cu 1/3 unt (margarina) se freaca foarte bine. Se adauga putina ceapa tocata marunt.
Se unge un celofan cu unt si se intinde compozitia in urmatoarea ordine: carnea, galbenusuri, brinza. Se ruleaza si se da la rece pana a doua zi.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii