Rulada de carne tocata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Rulada de carne tocata

Ingrediente

  • -este o compozitie de chiftele
  • -2 cartofi cruzi razuiti
  • -paine
  • -carne macinata de vita sau amestec
  • -sare, piper
  • Umplutura:
  • -ardei gras rosu si galben
  • -feta chesse
  • -3 oua fierte, razalite
  • -patrunjel tocat fin
  • -ceapa tocata fin

Mod de preparare

-Intindeti compozitia de chiftele pe folie de aluminiu si faceti un dreptunghi,puneti gogosari taiati bucatele mici,feta chesse taiata tot cubulete,ouale razalite,si cu ajutorul foliei rulati rulada.

-in tava am pus 1 cana de apa

-am copt 2 rulada odat cealalta fiind umpluta cu ciuperci si cabanos

-se introduce la cutor la 180 grade pentru 1 ora si 10 minute.

Dupa aceea se scoate din cuptor si se mai lasa 15 min la rumenit. Se poate folosi ca aperitiv rece sau cald.

Am facut 2 rulade - una cu oua, branza, ardei rosu...alta cu ciuperci si ardei galben

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie