Rulada de carne tocata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Rulada de carne tocata

Ingrediente

  • -este o compozitie de chiftele
  • -2 cartofi cruzi razuiti
  • -paine
  • -carne macinata de vita sau amestec
  • -sare, piper
  • Umplutura:
  • -ardei gras rosu si galben
  • -feta chesse
  • -3 oua fierte, razalite
  • -patrunjel tocat fin
  • -ceapa tocata fin

Mod de preparare

-Intindeti compozitia de chiftele pe folie de aluminiu si faceti un dreptunghi,puneti gogosari taiati bucatele mici,feta chesse taiata tot cubulete,ouale razalite,si cu ajutorul foliei rulati rulada.

-in tava am pus 1 cana de apa

-am copt 2 rulada odat cealalta fiind umpluta cu ciuperci si cabanos

-se introduce la cutor la 180 grade pentru 1 ora si 10 minute.

Dupa aceea se scoate din cuptor si se mai lasa 15 min la rumenit. Se poate folosi ca aperitiv rece sau cald.

Am facut 2 rulade - una cu oua, branza, ardei rosu...alta cu ciuperci si ardei galben

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat