Ceapa si ciupercile taiate marunt se calesc in ulei,dupa ce se racesc se strecoara uleiul. 4 galbenusuri se amesteca cu 3 ling. smantana, 100 g. branza de burduf sau cas se amesteca cu ceapa si ciupercile calite se taie marunt ardeii, optional se pot pune si masline.
Separat se bat albusurile spuma cu 3 ling. faina, sare, piper si se amesteca toate la un loc, se unge o tava de cozonac se toarna comp .si se da la cuptor, cca. 20 min.
Se serveste rece.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii