Cartofii se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se scurg de zeama pe care o lasa. Se adauga ouale, sunca taiata cubulete, cascaval razuit, ardeiul tocat marunt, ceapa tocata, faina alba si vegeta si piper si se amesteca foarte bine.
Se incinge uleiul in tigaie si se pune cu lingura amestecul si se intinde ca si o placinta. Se prajeste pe amandoua partile pana se rumeneste. se scoate pe servetele absorbante sa se scurga de ulei.
Se serveste cu ketchup dulce sau picant. Se poate pune in compozitie cam ce ai in frigider, nu neaparat ce am scris eu.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii