Ceapa verde se curata, se spala bine si se toaca marunt. Mararul se alege se spala si se toaca si el marunt. Intr-un castron se amesteca branza de vaci cu telemeaua data pe razatoare, ceapa tocata, mararul, ouale si piperul.
Se unge o tava cu ulei si aseaza prima foaie de placinta care se unge si ea cu o pensula cu ulei si se continua la fel cu jumatate din pachetul de foi de placinta. Se toarna compozitia dupa ce in prealabil s-a presarat putin gris sau pesmet peste foi. Se aseaza si restul de foi unse intre ele, dupa care se portioneaza usor cu un cutit.
Ultima foaie trebuie si ea unsa. Se da la cuptor la 180gr. c pentru 40min.
Se serveste ca aperitiv rece sau calda. Pofta buna!

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii