Pizza Hawaiana

Complexitate
redusa
Pizza Hawaiana

Ingrediente

  • 500 g aluat de paine
  • 250 g mozzarella rasa
  • sos de branza cu usturoi
  • mult parmesan
  • 250 g ciuperci proaspete, feliate
  • 1/2 ceapa rosie
  • masline (cate vreti)
  • sunca presata (muschi tiganesc, sunca Canadiana)
  • ananas 2-3 felii taiat cubulete
  • branza mozzarella batoane (nr lor depinde de marimea pizzei)
  • 1 ou ptr uns marginile
  • ardei (optional)

Mod de preparare

Se face aluatul de paine (la masina sau cu mana). Se intinde aluatul rotund sau dreptunghiular. Pe marginile aluatului (se intinde mai mare decat tava in care se coace) se pun batoanele de mozzarella, dupa care se unge aluatul cu ou batut. Se trage aluatul peste batoanele de branza si se lipeste (oul face aderenta buna).

Se trece apoi la pasul doi, ungerea pizzei cu sos. Eu am folosit un sos de branza (frisca nebatuta amestecata pe foc cu mozzarella multa, usturoi din belsug, sare si piper dupa gust... sosul trebuie sa fie mai gros). Peste sos am pus sunca, apoi ardeiul, ciupercile, ceapa taiata felii si despartita in cercuri, masline si ananas. Am acoperit cu mozzarella rasa si am dat la cuptor la foc ceva mai mare de mediu.

Am taiat felii pizza dupa coacere si in 10 minute nu am mai avut nimic dintr-o pizza enorma.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu Mere si Iaurt
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Iaurt

Prajitura cu Mere si Iaurt
Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
5
Dulciuri

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
Parteneri
Negresă a la Merișor
Bucataras.RO

Negresă a la Merișor

Când am văzut la Merișor, NEGRESA INSIROPATA CU CREMA DE GALBENUSURI SI CAFEA, nu am putut rezista tentației!

Negresă a la Merișor
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Prajitura Bounty
Gustos.RO

Prajitura Bounty

Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...

Prajitura Bounty