Ingrediente
| ● 500 g aluat de paine |
| ● 250 g mozzarella rasa |
| ● sos de branza cu usturoi |
| ● mult parmesan |
| ● 250 g ciuperci proaspete, feliate |
| ● 1/2 ceapa rosie |
| ● masline (cate vreti) |
| ● sunca presata (muschi tiganesc, sunca Canadiana) |
| ● ananas 2-3 felii taiat cubulete |
| ● branza mozzarella batoane (nr lor depinde de marimea pizzei) |
| ● 1 ou ptr uns marginile |
| ● ardei (optional) |
Mod de preparare
Se face aluatul de paine (la masina sau cu mana). Se intinde aluatul rotund sau dreptunghiular. Pe marginile aluatului (se intinde mai mare decat tava in care se coace) se pun batoanele de mozzarella, dupa care se unge aluatul cu ou batut. Se trage aluatul peste batoanele de branza si se lipeste (oul face aderenta buna).
Se trece apoi la pasul doi, ungerea pizzei cu sos. Eu am folosit un sos de branza (frisca nebatuta amestecata pe foc cu mozzarella multa, usturoi din belsug, sare si piper dupa gust... sosul trebuie sa fie mai gros). Peste sos am pus sunca, apoi ardeiul, ciupercile, ceapa taiata felii si despartita in cercuri, masline si ananas. Am acoperit cu mozzarella rasa si am dat la cuptor la foc ceva mai mare de mediu.
Am taiat felii pizza dupa coacere si in 10 minute nu am mai avut nimic dintr-o pizza enorma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pizza Hawaiana" nu uita sa ii faci un review.
Se trece apoi la pasul doi, ungerea pizzei cu sos. Eu am folosit un sos de branza (frisca nebatuta amestecata pe foc cu mozzarella multa, usturoi din belsug, sare si piper dupa gust... sosul trebuie sa fie mai gros). Peste sos am pus sunca, apoi ardeiul, ciupercile, ceapa taiata felii si despartita in cercuri, masline si ananas. Am acoperit cu mozzarella rasa si am dat la cuptor la foc ceva mai mare de mediu.
Am taiat felii pizza dupa coacere si in 10 minute nu am mai avut nimic dintr-o pizza enorma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pizza Hawaiana" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Granita de pepene rosu
Prajitura Caramel
Ciorba de potroace
Ketchup picant chili
Suc de rosii cu legume- patrunjel, leustean si telina
Pasta de ardei
Ciorba de curcan
Supa de crap
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Steak de strut cu glazura de rodii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Ostropel de pui
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Fasolica in crusta de paine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Dovlecei butoias cu carne
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Supa de crap
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
• 11.12.2009 11:07:26
Monimadi, daca te intereseaza doar aluatul; ., atunci poti sa dai click pe forum si te duci la retete preferate. Acolo daca dai click se deschide pagina cu mai multe subiecte, ai retete ptr masina de paine. Poti sa citesti de la inceput si ai sa gasesti acolo multe reteta de aluat de paine.
Al meu este cel mai simplu.....apa, faina, sare ,putin de tot zahar si drojdie. Se framanta , se face aluatul care se modeleaza ca o franzela, ca un cozoinac, sau se face pizza cu el. Depinde de inventivitatea fiecaruia.
Mersi