Pateu de Casa din Ficatii de la Pui

Mod de preparare

Iaca-ma-s am "inviat" si io! Ho, ce, va gandeati sa imi faceti da un an? Ptiu, pacatoaselor! Na ca viu degrab' acilea cu o ratzeta de pateu da ficat da pui da la mama Amigdala care va saluta si zasa sa va spui ca are vraji noi pa anu asta, care vrea.

Da pana sa fac io vrajeala mai bine sa va spui ratzeta de o facuram la Craciun de sa minunara toata shatra, adevar va spui io voua! Sa mi sa taie untu' de va mintzasc.

Intai sa cauta un pui cu juma' da chil de ficatzi. Ce? Nu sa gasashte? Atunci sa veniti sa va dascant da ghinion ca trebe sa fugariti mai multi pui sa le scoateti ficatii pana sa face da juma' da chil. Penele sa mi le trimetetz mie sa afum da sperietura. Dupa ce adunati toti ficatii, ii ferbeti in lapte f'o 15 minute sa nu sa intareasca ca nu mai ie buni da nimica. Dupe aceia ii scurjati da lapte pa care il dati la pisica sa bea si gura iei.

Cand sa raceste ficatii ii puneti cu 2 pachete da unt din ala grasu (Sa nu va zgarciti la unt haladitelor ca zasa mama Amigdala sa sa puie cat ficat atata unt!), cu sare, piper si un varf da cutzat da nucsoara (Asta ie pentru obraze suptzari ca sa nu zacetz ca nu stiu, mo!) si apasati botonul la ala da-i zace mister ca sa sa amesteca bine.

Ce, nu stitz ce-i ala mister? Pai ie ala da ie mare cat un bulan si are un boton si cutzat in cap da sa invarte mai repede dacat ochiu lu mama mare dupa ce beu damijana de tzuica. Ca alalalt ochi il pierdu cand sa batu cu una de-o prinsa la al batran in pat.
Hai ca am da facut vrajala da seara, luatz de halitz pa paine prajata si muscatz cu pohta si din castravetz! Si p'orma sa venitz sa va dascant da aplecatura!

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă