Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Pasta din Slaninuta

Pasta din Slaninuta

Name: Pasta din Slaninuta
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 bucata mai marisoara de slanina afumata,fara carne (aproximativ 300 g); -4 oua fierte tari; -3 cepe potrivite; -2 linguri cu varf cu mustar, pregatit in casa; -sare, dupa gust; -piper, dupa gust; -boia dulce sau paprika, dupa gust

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 bucata mai marisoara de slanina afumata,fara carne (aproximativ 300 g)
-4 oua fierte tari
-3 cepe potrivite
-2 linguri cu varf cu mustar, pregatit in casa
-sare, dupa gust
-piper, dupa gust
-boia dulce sau paprika, dupa gust

Mod de preparare

Dati slanina, ouale si ceapa prin masina de tocat carne.
Amestecati-le cu mustar, putina boia si sare, piper, dupa gust.
Dati la frigider pentru cel putin 30 min.
Serviti pasta din slaninuta unsa pe paine calda facuta in casa, sau paine prajita, alaturi de un ceai fierbinte.

Link spre Mustar Tip Dijon Pregatit Acasa

Ceva mai… ardelenesc… gen: "pita cu slana si ceapa" - consistent, foarte hranitor, care iti asigura energia necesara pentru munca fizica… caloric, dar si… bun!!!