Pachetele de Clatite cu Piept de Pui

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • Pentru clatite:
  • -2 oua
  • - 200 gr faina
  • - 500 ml lapte
  • -sare
  • 2 linguri ulei
  • Pentru umplutura
  • - 1 piept de pui
  • - o caciulie usturoi
  • - 1 pahar iaurt
  • - 2 oua
  • - 4 linguri faina
  • - 4 linguri pesmet
  • - condiment pui kotanyi
  • - ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se pregateste compozitia de clatite si se prajeste. Pieptul de pui se fierbe, se lasa la racit si apoi se taie marunt. Usturoiul se curata, se da prin cleste, se adauga dupa gust condiment Kotanyi pui si paharul de iaurt.
Se ia o clatita se unge cu pasta de usturoi, se pune o lingura de carne de pui si se ruleaza. Pachetelul astfel optinut se da prin faina, prin ou (batut cu putina sare), apoi prin pesmet si se prajeste in ulei incins. Dupa prajire se scot pe prosop de hartie pentrut a se absorbi surplusul de ulei.
Se pot servi calde, sau reci.
Vreau sa particip la concursul "Da gust puiului tau cu Kotanyi"

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Cum Se Fac Jumarile din Slanina / Fleica de Porc
1
Aperitive

Cum Se Fac Jumarile din Slanina / Fleica de Porc

Cum Se Fac Jumarile din Slanina / Fleica de Porc
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura cu foi si gem de prune
4
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Prajitura cu alune si cafea
5
Dulciuri

Prajitura cu alune si cafea

Prajitura cu alune si cafea
Parteneri
Cus-cus cu nuci si pesmet
Bucataras.RO

Cus-cus cu nuci si pesmet

Vazut la madi-marin. Bun bun.

Cus-cus cu nuci si pesmet
Poale-n brau (branzoaice)
Culinar.RO

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)