Om de Zapada din Branza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Om de Zapada din Branza

Ingrediente

  • 200 grame de branza Philadelphia
  • 85 grame de branza mozzarella
  • 1/2 catel usturoi tocat marunt
  • sare si piper
  • Pentru ornat:
  • branza mozzarella
  • o felie de paine integrala pentru palarie
  • 2 boabe de piper negru pentru ochi
  • o bucatica de morcov pentru nas
  • 1/2 de ardei rosu pentru nasturi sau masline negre
  • frunza de telina pentru fular sau o fasie de morcov

Mod de preparare

Mixeaza crema de branza Philadelphia impreuna cu branza mozzarella, jumatatea de catel de usturoi tocata, sarea si piperul. Congeleaza pasta rezultata pana devine modelabila (aproximativ 10-15 minute).

Dupa ce s-a racit formeaza trei bilute si trece-le prin branza mozzarela. Pune-le la frigider pentru inca o ora. Inainte de a le servi fixeaza-le cu o scobitoare si adauga nasturii (din bucatele de ardei rosu), fularul (din frunza de telina), nasul (din bucatica de morcov), ochii (din boabele de piper negru) si palaria (din felia de paine integrala).
Serveste cu biscuiti sau covrigei!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine