Mic Dejun II

Postat pe: 25-06-2013
(0)

Ingrediente

Pancakes:
3 oua
220 ml lapte
100 g faina
1 lingurita praf de copt
Omleta:
2 linguri ardei
1 lingura ceapa
2 oua
3 linguri cascaval
sare
ulei
carnati (dupa preferinta)

Mod de preparare

M-am gandit la un mic dejun stil american cu pancakes, omleta, carnati prajiti si cafea.

Pancakes:
Se seapara albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu un pic de sare, galbenusurile se amesteca cu laptele faina si praful de copt la urma se incorporeaza albusurile spuma amestecand usor cu o lingura de lemn. Se pune o tigaie la incins se adauga un pic de ulei.

Din compozitie se iau cate 4 linguri si se coc pe ambele parti.

Se dau deoparte si se pregateste omleta astfel: se pune ardeiul taiat cubulete impreuna cu ceapa taiata marunt la calit intr-o tigaie cu un pic de ulei. Cand sunt calite se adauga ouale batute. Cand ouale sunt inchegate se adauga cascavalul ras deaupra si se inchide pe jumatate omleta se lasa sa se coaca bine.

Carnatii se prajesc si se adauga langa omleta.

Cafeaua, bineinteles, in stil american.

Pancakes se servesc simpli langa carnati sau cu diverse gemuri, ciocolata sau sirop de artar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mic Dejun II" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Mic Dejun II