Mic Dejun Copios

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Mic Dejun Copios

Ingrediente

  • Pentru o portie avem nevoie de:
  • 1 ou
  • 4 felii de rosie taiata mai gros
  • 1 felie telemea uscata (100gr)
  • 1 felie de dovlecel
  • sare
  • piper macinat
  • 1 lingurita plante aromatice
  • 1 lingurita ulei

Mod de preparare

Presarati feliile de rosie cu sare, piper si pudra de plante aromatice.

Presarati telemeaua cu aceiasi pudra de plante.

Taiati mijlocul feliei de dovlecel in asa fel incat sa obtineti un inel. Condimentati-l deasemenea!

Incalziti tigaia de teflon, puneti uleiul, apoi asezati feliile de rosie, bucata de telemea, felia de dovlecel. Spargeti oul in interiorul inelului de dovlecel. Puneti condimente si sare.

Gatiti sub capac la foc mic aprox. 12 minute (pana se coaguleaza albusul).
In locul dovlecelului puteti folosi ardei gras, gogosar sau o felie de vanata.

Daca nu va place gustul legumelor natur, sotati-le in putin ulei.

Telemeaua trebuie sa fie mai uscata. Daca vreti, o puteti inlocui cu cascaval. Eu am folosit telemea de capra.

Serviti cu felii de paine neagra cu seminte si micul dejun va fi complet!

POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos