Ouale se fierb 8 minute, se racoresc in apa rece, se curata de coaja si se taie rondele. Cozile de langusta si feliile de salam se rumenesc in unt.
Se adauga ardeii iuti, arpagicul si patrunjelul tocate marunt, rondelele de ou, smantana si mustarul, se amesteca si se aranjeaza intr-un vas de Jena in asa fel, incat sa arate cat mai colorat si mai apetisant.
Se acopera cu felii de cascaval si varfuri de cutit de unt. Se da la cuptor pana ce cascavalul se topeste si formeaza o crusta maronie.
Se serveste din vasul in care s-a pregatit cu un vin alb sec. Este un excelent preparat pentru St. Valentine's Day.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii