Ouale se fierb 8 minute, se racoresc in apa rece, se curata de coaja si se taie rondele. Cozile de langusta si feliile de salam se rumenesc in unt.
Se adauga ardeii iuti, arpagicul si patrunjelul tocate marunt, rondelele de ou, smantana si mustarul, se amesteca si se aranjeaza intr-un vas de Jena in asa fel, incat sa arate cat mai colorat si mai apetisant.
Se acopera cu felii de cascaval si varfuri de cutit de unt. Se da la cuptor pana ce cascavalul se topeste si formeaza o crusta maronie.
Se serveste din vasul in care s-a pregatit cu un vin alb sec. Este un excelent preparat pentru St. Valentine's Day.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii