Vinetele curatate de coaja se taie cuburi mici si se fierb in apa clocotita cu sare pana se inmoaie. Se scurg bine, se adauga galbenusurile, albusurile spuma, sare, piper, vedreata tocata fin, iar apoi amestecul format din ceapa tocata calita in putin ulei, peste care se adauga grisul si se stinge cu lapte, lasandu-se sa se ingroase bine.
Se adauga si carnea, cascavalul cubulete si se pune in tava unsa si tapetata cu putin pesmet sau faina. se coace cca 30 min la foc mediu.
Sse serveste atat cald, cat si rece.
Este una din cele mai bune prajituri pe care le-am mancat in ultimul timp. Am vazut aceasta reteta scrisa undeva pe facebook,...
Desert prajitura FantezieCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitReteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....
Turta dulce cu miere
Comentarii