Intr-un bol taiati avocado in bucati mici si adaugati restul de ingrediente in afara de ulei si suc de limeta apoi lasati deoparte. Intr-un blender puneti 220 g de porumb, ceapa rosie taiata in cateva bucati, chili si pulsati intr-o pasta.
Intr-un bol amestecati faina, oul, praf de copt, lapte, pasta de porumb din blender si restul de 110 g de porumb. Incalziti o tigaie cu o lingurita de ulei de masline (nu lasati sa se arda) si puneti din aluatul de porumb dupa cat de mari vreti clatitele niveland acesta (nu le faceti subtiri, sa fie de aproximativ 1 cm).
Prajiti la foc mic-mediu pe ambele parti. Inainte de a le servi puneti uleiul de masline extra virgin si sucul de limeta peste avocado, amestecati apoi aranjati peste felii de brie.
*Eu am impartit aluatul in 4 respectiv pentru 4 portii de aperitiv.
** Aceste clatite sunt satioase si excelente atat ca aperitiv cat si ca un meniu principal.
*** Daca aveti porumb inghetat puneti-l intr-o cratita si la foc mic caliti acesta pana cand se evapora apa.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii