se face o foaie de clatita, separat se pregateste compozitia pentru clatita: 40gr branza ricota, marar , piper, putina sare.
Se intinde compozitia pe foaie apoi se pune somomonul taiat bastonase sau cubulete si se ruleaza.
Se lasa putin la rece sa se poata taia. Se taie in cinci sau sase bucati mai lungi si se aseaza in forma evantai pe farfurie, iar deasupara se pune un sos de smantana la care adaugam lamaie, piper
Sosul se pune doar pe jumatatea evantaiului de clatite sa se vada somonul, iar ca decor o frunza de marar si o felie de lamaie.
Pofta buna!
este un aperitiv care se serveste rece.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii