Chec Aperitiv Fara Faina

Complexitate
redusa
Chec Aperitiv Fara Faina

Ingrediente

  • -5 oua
  • -160 g branza proaspata de vaci
  • -80 g smantana grasa
  • -350 g parizer sau sunca ori piept de pui (fiert sau prajit), salam, resturi de friptura, etc
  • -300 g telemea de vaca, nu foarte sarata
  • -100- 150 g ardei gras (rosu + verde)
  • -1 ardei iute
  • -1/2 ceapa sau 3- 4 fire de ceapa verde, tocata marunt
  • -1/2 legatura marar verde, tocat marunt
  • -sare
  • -piper
  • -2 linguri amidon (doar la nevoie)

Mod de preparare

Taiati in bucatele ardeiul gras si cel iute, parizerul, telemeaua si puneti-le intr-un bol.
Adaugati branza de vaci amestecata cu smantana, ouale batute, ceapa si mararul.

Omogenizati usor si asezonati cu sare si piper, dupa gust. Amestecul trebuie sa arate ca o salata, formata din ingredientele taiate in bucatele, fara sos. Daca are prea mult lichid, adaugati cele 2 linguri de amidon, dar numai la nevoie.

Turnati intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt.

Dati la cuptorul preancalzit, pentru circa 40 min, la 180 grade sau pana ce este copt, bine inchegat, trece testul cu scobitoarea si prinde deasupra o crusta frumos rumenita.
Scoateti din tava si lasati la racit pe un gratar.

Serviti feliat, rece (este mai bun daca il dati putin la frigider), alaturi de o salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Rulada Carne cu Crusta de Cascaval
5
Fripturi

Rulada Carne cu Crusta de Cascaval

Rulada Carne cu Crusta de Cascaval
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie