Cartofi Pai Cu Ou

Complexitate
redusa
Cartofi Pai Cu Ou

Ingrediente

  • 2-3 cartofi
  • 3-4 oua
  • 100 gr cascaval razuit (sau telemea )
  • 100 gr sunca presata ( de casa, carnati afumati, etc )

Mod de preparare

Curat 2-3 cartofi, pe care le tai felii si apoi le prajesc in ulei. Separat sparg 3-4 oua pe care le bat bine cu o furculita, tau 3 felii de sunca cubulete le adaug la oua, mai maruntesc vreo 2 felii de cascaval, pun un pic de delikat.

Cartofii prajiti ii sarez si ii pun in tigaia in care am incins un pic de ulei (2 linguri de supa) si torn peste ei ouale amestecate cu sunca si cascaval si asa ii prajesc un pic pana se incheaga ouale.

Se poate razui cascaval, telemea peste ei. Este acompaniata de o cana de ceai.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Schneider
4
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
5
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars