Ardei umpluti cu branza si cascaval

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 ardei grasi de diferite culori
  • 200 g cascaval
  • 200 g branza telemea
  • 4 albusuri de ou
  • marar
  • 50 g parmezan
  • ulei
  • 1 lingurita de delikat

Mod de preparare

Se golesc ardeii de seminte taind un capacel deasupra.Separat,se trece branza si cascavalul prin razatoarea mica.Se adauga mararul peste branzeturi si albusurile batute spuma cu o lingurita de delikat.Cu aceste amestec se umplu ardeii.Deasupra se presara parmezan si se pun capacelele.Se aseaza ardeii intr-o tava unsa cu putin ulei si se dau la cuptor cel mult 20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana