Ardei Copti Umpluti cu Cascaval

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei gras
  • 250 gr cascaval
  • 2-3 linguri faina
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Coci ardeii intregi si cand sunt gata ii presari cu sare, ii acoperi si ii lasi 15 min

Cureti coaja, cotoarele, si ii pui intr-un prosop de hartie ca sa absoarba zeama

Umpli fiecare ardei cu cate o feliuta de cascaval, ii treci prin faina, prin ou batut cu sare si putin piper si ii prajesti in uleiul bine incins.
Se servesc calzi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors