Se face o maioneza din doua oua, unul fiert si altul crud cu putina zeama de lamaie sau la o maioneza vegetala cumparata din comert. Se adauga 1-2 linguri smantina, 200 g sunca de pui, 150 g cascaval, 2 cartofi fierti, o jumatate de borcan de salata de ceapa cu ardei de la borcan (muratura) din care a fost stors de sucul propriu, 2-3 catei de usturoi presat. Toate se taie cubulete.
Dupa ce au fost amestecate, se rade putina lamaie pe razatoare in salata. E delicoasa, pofta buna!
Se serveste ca aperitiv.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii