Home / Carte de bucate / Dulciuri / Tort Tomnatic

Tort Tomnatic

Name: Tort Tomnatic
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; -150 g unt; -150 g zahar; -3 oua; -200 g faina; -2 lingurite praf de copt; -100 g nuca, macinata; -75 ml lapte; Umplutura de gutui:; -5 g gelatina; -750 g gutui; -250 ml suc de mere; -80 g zahar; -2 plicuri zahar vanilinat; -1 plic praf de budinca de vanilie; Crema si decor:; -10 g gelatina; -1 plic praf de budinca de vanilie; -250 ml suc de mere; -250 ml vin rose sau rosu, dulce sau demidulce; -100 g zahar; -2 lingurite coaja rasa de lamaie; -300 + 200 ml smantana pentru frisca; -100 g nuca / alune, macinate