Home / Carte de bucate / Dulciuri / Tort Caramel Sau Upside Down Custard Cake

Tort Caramel Sau Upside Down Custard Cake

Name: Tort Caramel Sau Upside Down Custard Cake
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru crema; 6 oua; 1 conserva de lapte condensat; 1 cup (250 ml) lapte; 1/4 cup (50 gr) zahar; 1/2 de lingurita cu coaja de lamaie rasa; vanilie sau rom dupa gust; Pentru blat; 3 galbenusuri; 1/4 cup (50 gr) minus 1 lingura de zahar; 3/4 cup (80 gr) faina; 1/2 lingurita praf de copt; 1/4 cup (70 ml) lapte; 3 albusuri; 1/4 cup (50 gr) minus 1 lingura de zahar (inca odata); coaja de lamaie circa 1 lingurita; vanilie sau rom dupa gust; Pentru caramel; 100-150 gr zahar