Home / Carte de bucate / Dulciuri / Tarta cu Mere si Sos

Tarta cu Mere si Sos

Name: Tarta cu Mere si Sos
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat; -200 g faina; -1 lingurita praf de copt; -1 praf de sare; -1 lingura zahar; -1 plic zahar vanilat Bourbon; -100 g unt, rece; -1 ou; -3 linguri lapte, rece; Umplutura; -400 ml apa; -2 batoane de scortisoara; -300 g zahar; -1,5 kg mere, curatate de coaja, samburi si taiate cubulete; -coaja rasa de la 1 portocala; -scortisoara pudra, dupa gust; -1 praf de nucsoara, macinata; -1 praf de cuisoare, macinate; -2 linguri amidon alimentar; Pentru uns; -1 ou; -2 linguri apa; -apa strecurata in care au fiert merele; -sucul de la 1 portocala; -200 ml lapte; -4 linguri amidon; -1 lingura unt