Home / Carte de bucate / Dulciuri / Tarta cu Branza de Vaci

Tarta cu Branza de Vaci

Name: Tarta cu Branza de Vaci
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; -100 g unt nesarat; -3 linguri zahar pudra; -3 foi de napolitane (biscuiti uscati, foarte fini sau fulgi de porumb de buna calitate); Umplutura:; -700 g branza de vaci, bine scursa; -200 g smantana groasa; -6 oua mari; -12 linguri zahar; -5 linguri faina; -coaja rasa de la 1 lamaie; -1 baton vanilie sau 2-3 pliculete vanilie ori esenta de vanilie; Glazura:; -200 g smantana groasa; -4 linguri zahar; -coaja rasa de lamaie, dupa gust; Decor, optional:; -glazura de ciocolata sau dulceata; Pentru servit, optional:; -sirop gros de fructe