Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Rulade Rosii

Rulade Rosii

Name: Rulade Rosii
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 8 rulade avem nevoie de:; -8 frunze mari de varza rosie; -650-750g carne tocata (din amestec porc-vita sunt mai savuroase); -200-250g ciuperci; -2-4 linguri smantana; -1-2 buc oua; -1-2 felii paine, fara coaja, mai veche de 1 zi; -2-4 linguri vin rosu sec (demisec); -1-15 pahar supa de carne (1 pahar = 250 ml; se poate obtine din cub Eu pun 1 l pentru ca ne place sosul); -1-2 buc cuisoare; -3 linguri otet de vin (2 linguri zeama de lamaie); -1 lingura zahar; -1 lingura faina; -sare; -piper alb macinat; -4 1/2 linguri margarina