Home / Carte de bucate / Aperitive / Rulada `Cosulete de Ciuperci`

Rulada `Cosulete de Ciuperci`

Name: Rulada `Cosulete de Ciuperci`
Cuisine: Romania
Ingredients: 300-350 g amestec de ciuperci (shiitake, oyster, white crimini, este ce am folosit eu se poate pune ce va place); 50 g frunze de spanac proaspat; 3-4 felii de rosii deshidratate (cele proaspete lasa zeama); telemea; dupa gust; 3-4 catei de usturoi; marar dupa gust; 1 ceapa mare; 3-4 linguri de ulei (masline de preferat); 2 buc foi placinta; 300 g mozzarella; sare si piper dupa gust