Home / Carte de bucate / Paste / Ravioli Home Made cu Dovleac si Bureti

Ravioli Home Made cu Dovleac si Bureti

Name: Ravioli Home Made cu Dovleac si Bureti
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru paste:; 250 gr faina de secara; 1 lingurita sare; apa cat cuprinde; Umplutura:; 100 gr dovleac; 2 catei usturoi; 100 gr bureti de padure (opintici le zice-n zona mea, prin alte parti li se mai spun ghebe); 1/2 ardei iute; 1 ceapa mica; 1/4 lingurita nucsoara; 5 fire patrunjel verde; sare; piper; 2 linguri ulei; Sos picant de dovleac:; 2 felii de dovleac; 1 ardei iute