Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pui cu Caramel

Pui cu Caramel

Name: Pui cu Caramel
Cuisine: Romania
Ingredients: 600g de piept de pui; 2 morcovi; 1 dovlecel mare; bambus; 1 praz; 200g de zahar; 2 linguri de otet de orez; 80-100ml de sos de soia; 2 lingurite pline de maizena (amidon de porumb, orez) dizolvate in apa; 1 lingura de faina; sare; piper; ghimbir; 4 linguri de ulei (eu am folosit de nuci); Folosim un wok sau o tigaie adanca