Home / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Prune si Crema de Smantana

Prajitura cu Prune si Crema de Smantana

Name: Prajitura cu Prune si Crema de Smantana
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; -100 g faina; -50 g amidon; -50 g zahar; -1 ou; -75 g unt rece; -2 linguri pesmet sau biscuiti macinati; Umplutura:; -250 g smantana grasa si groasa; -100 g zahar; -2 oua; -2 linguri amidon sau praf de budinca de vanilie; -2 linguri lichior de prune sau tuica (rom sau esenta de rom); -prune fara samburi; -scortisoara pudra; -zahar daca prunele sunt mai acrisoare; -1 praf de sare