Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Placinta rustica cu mac si branza

Placinta rustica cu mac si branza

Name: Placinta rustica cu mac si branza
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 12 portii
Ingredients: pentru aluat:; 150 ml lapte; 3 linguri zahar brut; 1 praf de sare; 4 linguri ulei de masline; 1 ou batut ca pt omleta; 370-400 gr faina alba; 1 lingurita drojdie proaspata sfaramitata; pt umplutura cu mac:; 150 gr mac; 3-4 linguri zahar brut; 300-320 ml lapte; 2 albusuri 1 praf de sare; pentru umplutura de branza:; 650-700 gr branza dulce de vaci; 120 gr zahar brut; 3 oua; 1 lingura gris; pentru deasupra:; 1 galbenus; 2 linguri lapte; 1-2 linguri zahar brut; optional:; zahar pudra vanilat