Home / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Peste cu Legume si Piure cu Mozzarella

Peste cu Legume si Piure cu Mozzarella

Name: Peste cu Legume si Piure cu Mozzarella
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru peste:; -4 fileuri de peste; -1 morcov; -1/2 ardei gras, rosu; -cateva ramurele de patrunjel verde; -felii de lamaie; -sare; -piper; -ulei; -unt; Pentru piure de cartofi cu mozzarella:; -4- 6 cartofi mari; -200- 250 g mozzarella; -1 lingurita chimen pudra; -oregano, dupa gust, optional; -sare; -piper; -paprika dulce sau iute; dupa gust; -ulei de masline, dupa gust; -lapte, optional si la nevoie; -felii rotunde de rosii, optional; -unt