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Pere posate in vin

Name: Pere posate in vin
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 portii
Ingredients: 3 pere coapte dar firme; 300 ml vin rosu sec de calitate; 100 ml apa; 1 felie de ananas proaspat; 2 felii de clementina; 3 linguri zahar brun; 4 cuisoare; 1 baton de scortisoara; 3 stelute anason; 1 varf de lingurita nucsoara macinata; 1 varf de lingurita cardamom macinat; 1 iaurt grecesc(optional)