Home / Carte de bucate / Dulciuri / Nanaimo Bars

Nanaimo Bars

Name: Nanaimo Bars
Prep time: 60 min
Cuisine: Canada
Ingredients: Pentru primul strat (stratul de la baza) :; - 113 g unt nesarat aflat la temperatura camerei (moale insa nu topit), taiat bucatele; - 50 g zahar tos; - 30 g cacao pulbere neindulcita, proaspat cernuta; - 1 ou mare (pastrat 20 de minute la temperatura camerei, inainte de a fi folosit) batut cu telul; - 1 lingurita cu esenta de vanilie; - 200 g biscuiti digestivi macinati; - 65 g fulgi de cocos; - 50 g nuci pecan maruntite grosier in robotul de bucatarie; Pentru al doilea strat (stratul intermediar):; - 56 g unt nesarat aflat la temperatura camerei (moale insa nu topit), taiat bucatele; - 5 - 6 linguri cu lapte 1,5 % uht; - 20 g vanilla custard powder (Birds) este ingredientul original folosit in reteta insa la nevoie poate fi inlocuit cu pulbere de budinca de vanilie de calitate superioara; - 1/2 lingurita cu esenta de vanilie; - 230 g zahar pudra proaspat cernut de 2 ori; Pentru al treilea strat (stratul superficial):; - 120 g ciocolata demidulce de calitate superioara, taiata bucatele; - 16 g unt nesarat aflat la temperatura camerei (moale insa nu topit); Pentru pregatirea acestui desert aveti nevoie de o tava/un cadru cu dimensiunile 23 x 23 cm