Home / Carte de bucate / Dulciuri / Mere in Aluat

Mere in Aluat

Name: Mere in Aluat
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 3 mere mari; - 160 g faina alba 000 (proaspat cernuta); - 4 oua; - 100 ml lapte; - 80 ml bere (eu am folosit bere ce contine o cantitate mica de lamaie); - 50 g unt; - 100 g zahar extrafin; - 1/2 lingurita cu praf de scortisoara; - sare; - ulei de floarea soarelui pentru prajit