Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Mancare cu Ciuperci si Mazare Sub Capac de Foietaj

Mancare cu Ciuperci si Mazare Sub Capac de Foietaj

Name: Mancare cu Ciuperci si Mazare Sub Capac de Foietaj
Cuisine: Romania
Ingredients: -400 g aluat foietaj ( 1 foaie); -400 g ciuperci brune, proaspete ( sau champignion); -1 ceapa, tocata marunt si / sau 1 legatura de ceapa verde; -2 linguri ulei de masline; -200 g boabe de mazare congelata ( sau din conserva, scurse si spalate); -150 ml smantana; -1 lingurita tarhon uscat ( sau 1 lingura tarhon conservat in otet, spalat, scurs si tocat); -sare; -piper, proaspat macinat; -unt, pentru tava; -1 galbenus, pentru uns