Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Mamaliga cu Carnati si Ardei Copti, la Cuptor

Mamaliga cu Carnati si Ardei Copti, la Cuptor

Name: Mamaliga cu Carnati si Ardei Copti, la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: -mamaliga, gata pregatita; -carnati proaspeti afumati sau salam, prajiti si taiat bucatele, dupa dorinta si gust; -costita sau bacon, taiata bucatele si prajita, cat sa fie crocanta; -parmezan sau cascaval ras, dupa dorinta si gust; -unt; -ardei gras sau gogosari rosii, copti, curatati si taiati fasii, dupa gust; -ceapa taiata rondele, dupa gust; -ardei rosu, galben, verde, taiat bucatele, optional; -sare; -piper; -alte condimente, dupa dorinta si gust; Pentru crusta:; - 2 oua usor batute si amestecate cu smantana (dupa gust); - cascaval ras