Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Lasagna cu vinete fara paste

Lasagna cu vinete fara paste

Name: Lasagna cu vinete fara paste
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ou batut usor; 1/4 pahar lapte; 1 vanata medie, curatata si taiata felii pe lungime; 1/4 pahar pesmet; 2-4 linguri de ulei; 1/4 ceapa tocata (sau o ceapa mai mica); 1 catel usturoi pisat; 300 ml suc de rosii; 3 rosii mici (cam 250 – 300g) tocate cubulete, nescurse; o lingura patrunjel tocat; 1 lingurita zahar; 1 lingurita oregano; 1/2 linburita sare; 1 piept de pui taiat cubulete; 1 pahar mozzarela data pe razatoare; 1/4 de pahar parmezan dat pe razatoare