Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Gulas ca la Angi

Gulas ca la Angi

Name: Gulas ca la Angi
Prep time: 75 min
Yield: 10 portii
Ingredients: 1, 8 kg piept de porc proaspăt; 500 de grame piept de porc afumat; 2 cârnați semi-afumati de porc mai mari; 1 ardei capia roșu; 2 ardei grași galbeni; 1 ardei iute verde; 2 kg cartofi albi noi; 2 cepe albe mai mari; boia dulce; piper; sare; câteva crengute de cimbru; 1 legătură pătrunjel verde; ulei; apă